【エバラ社員の食卓】
「ホタテベーコン巻きステーキ」
こんにちは、エバラ食品の平野です。ホタテを愛してやまない私から、みなさんにおすすめのホタテレシピを紹介します！
ベーコンでホタテを巻いて、「ガーリックバターチキンのたれ」で絡め焼くだけ。シンプルですが、ホタテ好きもうなるおいしさですよ。
紹介しているそばからまた食べたくなってきました＾＾ぜひ試してみてください！
＜材料 1人分＞
ホタテ 3個
ベーコン 3枚
パセリ お好みで
小麦粉 適量
サラダ油 大さじ1/2
エバラガーリックバターチキンのたれ 大さじ1
＜作り方＞
【1】ホタテ貝柱に小麦粉をまぶし、ベーコンを巻いて楊枝でとめます。
【2】フライパンにサラダ油を中火で熱し、強火にして【1】を入れ両面を焼きます。
【3】焼き色が付いたら、「ガーリックバターチキンのたれ」を加えて絡め、器に盛ります。
【4】最後にお好みでパセリを振りかけて完成です。
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